Tag Archives: nướng thịt ngoài trời

NƯỚNG THỊT BBQ NGOÀI TRỜI – THẢM CỎ NÀO PHÙ HỢP

GIỚI THIỆU SÂN CỎ PHỤC VỤ BBQ NGOÀI TRỜI 

0-bbq1

Hi bạn

BBQ là một cách ẩm thực rất Tây Âu mà mọi người rất thít tính đặc trưng khi ăn ngoài trời mát mẻ nhất là vào buổi chiều cuối tuần.Các món ăn có thể là hải sản, thịt nướng ngoài trời, đồ uống …. và tất nhiều người đang thích trãi nghiệm cách ăn uống độc đáo này.

Để có một bữa tiệc BBQ bạn cần các yếu tố sau để chuẩn bị .

  • Không gian để tổ chức tiệc BBQ
  • Dụng cụ nướng
  • Thức ăn để nướng
  • Đồ uống

Về không gian tổ chức tiệc BBQ

Đương nhiên là không gian mở tạo ra cảm giác thoải mái và mát mẻ .Không gian bạn có thể lựa chọn về sân vườn rộng , sân thượng , hoặc là bãi cỏ công viên ngoại ô.

Nếu bạn có điều kiện hãy tổ chức tiệc BBQ ngay tại sân cỏ nhà bạn mà bạn đã chuẩn bị.Bãi cỏ sân vườn rộng chuyên phục vụ các hoạt động của gia đình và dành cho BBQ và tuyệt hơn ,sành điệu hơn nếu bạn có thảm cỏ sân thượng và tổ chức tiệc trên đó.

tree

Cách Setup một bãi cỏ phục vụ BBQ

Thứ nhất là ít cây và chỉ cần vài cây lớn che mát là ổn

Thứ hai trồng cỏ trong khoảng không gian tổ chức tiệc và rào bằng hoa viền màu tùy thích màu tím,màu xanh lá mạ, màu đỏ hay màu cam….

Thảm cỏ lông heo

Thảm cỏ lông heo

Loại cỏ thường được dùng trong bãi cỏ BBQ nhất là cỏ lá gừng và cỏ lông heo Zoysia. Lý do mà chúng được sử dụng là vì tính chất chịu được va đập và đi lại không hạn chế. Bạn sẻ có một thảm cỏ xanh mướt và kèm theo đó là những hoạt động tùy thích mà bạn không cần lo lắng gì nhiều về sự hư tổn thảm cỏ .

thảm cỏ lá gừng

Nếu bạn trồng cỏ sân thưởng làm BBQ thì bạn cần chọn cỏ lông heo hơn là cỏ gừng vì loại này ít cắt tỉa hơn trên sân thượng. Vì thế bạn ít tốn công chăm sóc và cắt tỉa có thể gây ồn cũng như tạo ra những vụn lá cỏ bay xuống nhà.

Như vậy bạn đã có thể hiểu rỏ hơn về thi công thảm cỏ BBQ. Tổ chức BBQ với bạn bè người thân và các món ăn ngon nhưng nếu cộng thêm không gian bằng thảm cỏ xanh mát vào buổi chiều thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Thảm cỏ BBQ

Thảm cỏ BBQ

Dụng cụ nướng : Lò nướng ,xiên ,que, xiên ngã 3 để nướng thịt lớn và gà, thêm bình chửa cháy phòng ngừa rủi ro bạn nhé

Thức ăn nướng : Thịt ba chỉ, gà, mực ,tôm,cua,sò ,ốc….nếu có cá thì càng tuyệt và bân cần chuẩn bị thêm rau củ quả ăn kèm.

barbecue5

Cuối cùng là đồ uống : Thường thì tôi chọn cocktail , bia trộn , hoặc cocktail có rượu ,rum,… Còn không cầu kì thì rượu nhẹ và nước ngọt có gas. Nếu có tinh thần tốt cần thêm vài lon bia.

Chúc bạn sẻ có một buổi tiệc BBQ hoành tráng với không gian thảm cỏ xanh mát.

Thảm Cỏ Việt